Muffins coeur chocolat

Cassez le chocolat en morceaux et gardez en 6 pour les coeurs des muffins.

Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine et remuez jusq’à ce que la farine soit bien incorporée. Versez la préparation chocolat sur le mélange oeufs+sucre. Ajoutez la levure et mélangez. Répartissez les caissettes à muffins dans les moules en silicone. Versez votre préparation dans les moules à muffins. Mettez un carré de chocolat dans chaque muffin (pour un coeur fondant). Enfournez les muffins à 200°C pendant 15-20 min. Dévorez les muffins encore un peu chaud pour avoir un coeur fondant ou froid pour avoir un coeur croquant.