Voici mes petites crêpes aromatisées au chocolat au lait et blanc sur lesquelles j'ai versé le jus d'une orange.
Ingrédients (pour plein de crêpes)
- 50cl de lait
- 250g de farine
- 3 œufs
- 2g de sel
- 40g de sucre
- 40g de beurre
- 1 rangée de chocolat au lait
- 1 rangé de chocolat blanc
- des oranges
Recette
Mélanger la farine avec le sel, le sucre et les œufs.
Ajouter le lait petit à petit puis le beurre fondu.
Faire fondre le chocolat et l'incorporer à la pâte.
Laisser reposer avant de réaliser les crêpes.
Servir les crêpes (chaudes c'est meilleur) avec le jus d'une orange. Et décorer avec les zestes.