J'ai voulu réaliser 2 desserts une crème brûlée et un cheese cake . Ne pouvant réaliser les 2 par manque de temps. J'ai donc décidé de faire un cheese cake parfumé à la vanille de le laisser refroidir puis de le saupoudrer de sucre en le caramélisant au chalumeau comme une crème brulée . Et voila mes 2 desserts réunient en un seul dessert .
Cliquer ici link pour la recette du cheese cake