Me revoilà après un petit moment d’absence, entre les fêtes et le voyage de noces, j’ai un peu délaissé mon ordinateur au profit des deux amours de ma vie !
Mais comme il a bien fallu se nourrir pendant tout ce temps, voici mes dernières découvertes culinaires qui sont dans l’air du temps de ma cuisine :
- les nouilles pad thai
- les canellonis ricotta-épinard
- le crumble salé aux courgettes (j’ai rajouté du parmesan et du chèvre à la recette d’origine)
- les carottes à la carbonara
Toutes ces recettes viennent du site coockly que je viens de découvrir. J’ai trouvé très pratique la fonction qui permet de combiner les recettes de façon à réaliser toutes les recettes en un minimum de temps. En moins de 2h j’avais réalisé les repas de la semaine !
C’est tout bête mais il faudrait que je fonctionne comme cela plus souvent : utiliser le temps de cuisson de l’eau pour découper les
oignons, éplucher tous les légumes en une seule fois, etc… mine de rien ça fait gagner du temps.
Et là, avec Poulette on va faire des langues de chat pour le goûter!