La Renaissance italienne sur un air d’opéra

Lundi 21 janvier 2008

Arrivée à Pise en fin de soirée.

Installation à l’hôtel Alessandro della Spina.

Mardi 22 janvier 2008

Départ après le petit-déjeuner pour une balade dans la vieille ville de Pise.

Ascension de la Tour penchée d’où Galilée effectua ses expériences sur les lois de la chute des corps.

Visite de la cathédrale et promenade dans les boutiques de souvenirs qui rivalisent d’originalité. Déjeuner dans un snack préparant des paninis, sandwichs fourrés et servis grillés.

Train pour Florence en début d’après-midi, ville des Médicis, berceau de l’art de la Renaissance au XVIs et de nombreux génies dont Giotto, Michel-Ange, Botticelli, Dante, Machiavel, Gucci et Ferragamo.

Dîner à la Trattoria Za-Za, célèbre cuisine familiale dans une taverne voûtée ornée de bouteilles de Chianti. Installation à l’hôtel Paris.

Mercredi 23 janvier 2008

Départ après le petit-déjeuner.

Visite de la ville historique, piazza del Duomo, la cathédrale de marbre blanc, rose et vert, le baptistère et ses 3 portes de bronze, le campanile de Giotto, dédale de ruelles abritant d’austères palais, de tours crénelées.

Petit tour au marché central, quelques courses pour le déjeuner & le dîner.

Visite du Palazzo Vecchio, construit pour accueillir le gouvernement de la République puis habité par les Médicis.

Petit tour dans Santa Croce, quartier des maroquiniers et visite de l’école du cuir, établie depuis 1945.

Retour à l’hôtel.

Panier toscan du marché : prosciutto di Parma, pecorino toscano et filone...   

Jeudi 24 janvier 2008

Départ après le petit-déjeuner.

Balade dans le quartier de l’Oltrarno, le Ponte Vecchio, le long des quais de l’Arno où se succèdent orfèvres, marbriers, mosaïstes, ciseleurs….

Pique-nique sur la piazzale Michelangelo, belvédère offrant le plus beau panorama sur la ville.

Visite des appartements royaux du Palazzo Pitti, somptueuses pièces conçues pour l’apparat et la gloire de la famille, avant que ses rivaux, les Médicis ne s’y installent avec la cour.

Dîner au restaruant Il Latini, typique, par sa cuisine et par la simplicité d'une ambiance rustique.

Opéra Madame Butterfly au Théâtre Communal.

Retour à l’hôtel.

Vendredi 25 janvier 2008

Départ après le petit-déjeuner en autobus pour Sienne à travers la campagne toscane, archétype de la ville médiévale qui fut l’un des principaux centres commerciaux, financiers, bancaires et artistiques de l’Europe médiévale.

Visite de la ville historique, la piazza del Campo, la Torre del Mangia, il Duomo du XIIIs.

Déjeuner à la Pasticceria Nannini, institution spécialisée dans les panforte (douceur au miel, fruits confits & secs). Promenade dans les ruelles qui regorgent d’artisans créant des objets en terre cuite et en faïence, des broderies… Retour à Florence en milieu d'après-midi.

Dîner à l’Osteria Pepo, petite auberge toscane fréquentée par les florentins. Retour à l’hôtel.

Samedi 26 janvier 2008

Départ après le petit-déjeuner pour l’aéroport de Pise.

Arrivée à Paris en début d'après-midi.