Cookie • Chocolat Blanc Cranberry

La Recette: Pour une 12e de Cookies - Recette by Moustache Cookies©

- 160 gr de beurre
- 50 gr de sucre
- 150 gr de cassonade
- 1 oeuf
- 280 gr de farine
- 8 gr de bicarbonate de soude
- 1 tablette de chocolat blanc
- 1 grosse poignée de cranberries

Dans un bol d'un robot, mélanger le beurre avec les sucres.
Ajouter l'oeuf.
Quand le mélange est homogène, ajouter la farine ainsi que le bicarbonate.
Ajouter les pépites de chocolat blanc et les cranberries.
Façonner des boules de pâte, poser sur du papier sulfu, Aplatir légèrement et cuire à peine 10 minutes