Par une après midi pluvieuse....
Mon fils Kyllian ne savait pas quoi faire...
Il est allé tout seul dans ma bibliothèque, a choisi plusieurs livres. Il les a regardé avec envie...
Il m'a alors demandé s'il pouvait cuisiner tout seul !!!
Je n'ai évidement pas refusé ....
Voilà son choix !!!
Gâteau au chocolat au Thermomix:
il faut:
- 200 g de chocolat noir (Valrhona)
- 200 g de sucre,
- 125 g de farine,
- 200 g de crème fraîche,
- 4 oeufs,
- 1 sachet de levure (paquet rose).
Mettez les morceaux de chocolat dans le bol.
Mixez 15 secondes/ vitesse 9.
Ajoutez la crème fraîche et le sucre.
5 mn/ 50°C/ vitesse 2.
Mettez le reste des ingrédients et programmez:
15 secondes/ vitesse 6.
Versez la pâte dans un moule souple.
Faites cuire au four préchauffé à 200°C pour environ 30 minutes ....
Après avoir préparé les ingrédients, pesé, mélangé et fait la vaisselle (normal), mon fils était très fière de son gâteau qui était "vachement" bon !!!
Il faut dire que les ingrédients sont riches !!!!
Mais qu'importe !!! Je suis heureuse qu'il prenne du plaisir dans la cuisine !!! J'aurais au moins réussi ça !!!!
Cliquez ici pour imprimer la recette !!!
A demain !
Bizzzzzzzzz
LES COMMENTAIRES (3)
posté le 16 mai à 18:51
Un régal, un gateau léger, parfait également avec du chocolat au lait patissier. Bien beurrer le plat avant.
posté le 15 mai à 19:33
j'ai fait exactement la recette mais au démoulage : la cata :-( dommage
posté le 15 mai à 19:33
j'ai fait exactement la recette mais au démoulage : la cata :-( dommage