Crêpes

Dans un saladier, versez la farine et le sel.

Faites un puits pour y déposer les oeufs.

Mélangez au fouet en versant le lait.

Ajoutez ensuite le rhum, le beurre fondu et les graines de vanille.

Mélangez bien pour ne pas avoir de grumeaux.

Vous pouvez utiliser un mixeur (mais il parait que cela rend les pâtes à crêpe élastique).

Laissez reposer la pâte 30 min.

Dans une poele à crèpe bien chaude, versez une louche de pâte à crèpe.

Tartinez en suite de nutella, de sucre, de confiture, de pâte de speculoos…enfin tout ce qui fait grossir !

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