1. pour ma santé
Le végétarisme est le meilleur régime alimentaire qui soit :
« Une alimentation végétarienne bien équilibrée permet de se maintenir en bonne santé et réduit les risques très répandus dans notre société : maladies cardiovasculaires, cancers et accidents vasculaires cérébraux. L’association américaine de diététique indique que « les végétariens sont moins sujets aux problèmes cardiovasculaires, ont des taux plus bas en cholestérol, ont moins de problèmes d’hypertension, de diabète, et de cancers de la prostate et du colon » et que les végétariens sont moins sujets aux problème d’obésité »
Extrait de Mangez Végétarien
2. pour la protection des animaux
Une vidéo avec Paul Mc Cartney : « Si les Abattoirs avaient des Vitres, Tout le Monde serait Végétarien »
3. pour l’environnement
Voici une petite vidéo de l’ADEME
Pour allez plus loin vous pouvez lire les articles très documentés de Végébon