...trèèès rapide grâce à mon aide culinaire "THERMOMIX". J'en fait une quantité suffisante puis je la stérilise au four programme "pasteurisation" pendant 25 min. De cette façon je ne suis jamais prise au dépouvu pour les spaguettis bolognaise du mercredi ou des lasagnes entre amis!
Ingrédients
500 g de viande de boeuf hachée
2 oignons
2 gousse d'ail
3 cas d'huile d'olive
3 cac d'herbe de provence
1 cac de cumin en poudre
2 boites de tomates concassées
1 petite boite de concentré de tomate
Et voilà le tour est joué...