Riz cantonais (à ma façon)

Je profite du nouvel an chinois pour vous proposer une recette de riz cantonais.

Cette recette est faite à ma façon et sûrement bien loin du véritable riz cantonais, mais tout aussi  bon.

Ingrédients : Pour 6 personnes

• 1 grand verre de riz basmati
• 150 grs de petits pois surgelés
• 2 carottes
• 1 oignon
• 2 oeufs
• 1 petite boîte de crevettes
• un peu de matière grasse (pour ma part, j'utilise du planta culiness)
• Sel, poivre