J'etais tres contente d'avoir reussie a faire mon lait concentré maison, je n'aime pas l'industriel a cause de la quantite du sucre je le trouve trop sucre mais avec cette r7 on peux mettre ce que on veut selon notre gout, je remercie ma chere lilouche qui va se reconnaitre pour cette belle recette, bisous ma chere.
Ingrédients :
- 1 verre de lait en poudre (250 ml),
- 1/2 verre de sucre (170 ml) (J'ai mis 140 gr),
- 1/3 du verre d'eau bouillante (80 ml).
Preparation :
Faire dissoudre le sucre dans l'eau bouillante.
Ajouter le lait en poudre et battre 2 min au fouet. La consistance obtenue est liquide.
Laisser toute une nuit au frigo.