Le chewing-gum améliorerait nos capacités intellectuelles
Encore une étude fondamentale, et oui ! Des chercheurs américains se sont penchés sur la manière d’optimiser sa mémoire. Les résultats de cette étude ont été publiés dans le magazine Appetite dans lequel on apprend que les personnes qui mâchent du chewing-gum boosteraient leurs capacités cognitives. Le professeur en psychologie Serge Onyper – l’instigateur de cette recherche – explique que la mastication, comme toute activité physique, augmente les pulsations cardiaques et la pression artérielle. Ainsi le sang serait mieux irrigué vers le cerveau et favoriserait les capacités de mémorisation. Une étude quelque peu contestée notamment par Gaëlle Le Bouëdec, psychologue à Bruxelles.
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