cookies aux pepites de chocolat de Martha stewart

Par Crumble
, Bonjour, bonjour !!
Aujourd'hui dimanche 22 janvier, c'est le jour du tour rapide 12 d' un tour en cuisine !! je dois aller piocher une recette chez Kittie et c'est Claryss qui vient piocher une recette chez moi !!
J'ai craqué pour les cookies aux pépites de chocolat et je n'ai pas regretté car ils sont délicieux :
Ingrédients pour une douzaine de cookies :- 160 g de farine- 1/4 de CC de bicarbonate de soude- 115 g de beurre à température ambiante- 40 g de sucre en poudre- 90 g de sucre roux- 1 pincée de sel- 1 CC d'extrait de vanille- 1 œuf- 125 g de pépites (j'en avais que 100g mais c'etait assez quand même)
Préparation :Préchauffer le four à 180C°,Fouetter le beurre avec les sucres avec un fouet électrique,Ajouter la vanille, le sel, l'oeuf puis fouetter encore 1 minute,Puis rajouter tout le reste,Faire des petits tas du mélange sur 1 plaque de cuisson recouverte de papier cuisson,Enfourner pour 10/12 minutes,Puis laisser bien refroidir !!