Aujourd’hui un post un peu spécial, il s’agit de ma première participation à un tour en cuisine, je dis première, car je me suis vraiment bien amusée a ce petit jeu et je recommencerais donc surement.
pour plus d’info, on clique sur la jolie image ^^
J’ai du sélectionné une recette sur le blog la petite cuisine d’Isis et j’ai choisis un poulet au curry que ce mange tartiné sur du pain. La recette m’as plus de suite, déjà j’aime le principe, c’est rapide et facile à réaliser, ça a l’air super bon et en plus c’est au curry et moi le curry j’adore.
Ingrédients :
1 blanc de poulet
1,5 càs de fromage blanc
1 càc de moutarde à l’ancienne
1 càc de curry (à doser selon votre goût)
Sel, poivre
Réalisation :
Cuire le poulet grillé ou au four
Une fois que celui-ci est froid, couper en petits dès
Mélanger tous les ingrédients
Salez, poivrez puis rectifier l’assaisonnement en fonction de vos gouts, perso j’ai ajouté de la moutarde
Dressez dans une verrine et servir bien frai pour tartiner sur du bon pain frai.
Au final c’était vraiment super bon… même le chéri a dit, je cite : « ouaa c’est ça » et on c’est presque battu pour finir la dernière cuillère ^^ (oui comme les enfants, pareils) c’est rentré dans mon panel de recette à faire régulièrement, ça peu facilement être ajouté à une salade, introduit dans un sandwich, ajouté a mon bento ou autre…
C’est bon et très frais avec un léger goût piquant, une vraie petite gourmandise.
Et pour voir une de mes recettes réalisées pour un autre participant, c’est chez Les délices d’Alice
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble