Kringle estonien

Salam Alykoum, Bonjour !

Une brioche qui fais le tour des blogs , à force de la voir partout je ne sais plus ou je l'avais vue pour la première fois ,mais c'est de chez Iza " La petite patisserie d'iza " qu'elle aurait aparue , Iza elle l'avait repérée chez Just love cookin, et voici un copie coller de Iza :

• 300g de farine
• 12 cl  de lait tiède
• 1 càc de  sucre en poudre
• 1 œuf
• 30 g de beurre
• 10 g de levure lyophilisée
• une pincée de sel

• 40 g de beurre
• 3 à 4 càs de sucre en poudre
  
• 2 càc de cannelle (1 càc pour moi )
  
• du sucre glace pour saupoudrez la brioche

Préparation:

1. Diluez la levure dans le lait tiède avec le sucre. Laissez reposer le mélange 10 minutes environ.