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Les muffins étant moelleux et bien bons je vous mets la recette bien que les éclats de caramel soient tombés au fond et aient fondu
Ingrédients
140 gr de farine
100 gr de sucre
2 cc de levure chimique
2 oeufs
50 ml de lait
120 gr de beurre fondu
des éclats de caramel
Mélanger les ingrédients secs
Ajouter les oeufs et le lait
Incorporer le beurre
Mettre des éclats de caramel
Répartir dans des moules à muffins
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes
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Muffins_aux__clats_de_caramel