Pour accompagner des burgers ou simplement comme trempette.2 beaux poivrons rouges2 dattes trempées pour les amollir (1/2 h ou une heure)1/2 oignon pas trop grosquelques morceaux de tomates séchées (on peut les faire tremper 1/2 heure ou 1 heure)1 cc 1/2 de vinaigre de cidre de pommeune pincée de cayenneromarin frais ou séché poivre fleur de sel (facultatif)
Pour accompagner des burgers ou simplement comme trempette.2 beaux poivrons rouges2 dattes trempées pour les amollir (1/2 h ou une heure)1/2 oignon pas trop grosquelques morceaux de tomates séchées (on peut les faire tremper 1/2 heure ou 1 heure)1 cc 1/2 de vinaigre de cidre de pommeune pincée de cayenneromarin frais ou séché poivre fleur de sel (facultatif)