Recettes Tables du Gers

Par Labaquere

Les Tables du Gers en partenariat avec le Lycée Pardaillan

http://www.sudouest.fr/2012/01/13/une-seance-photo-pour-les-recettes-du-terroir-603078-2277.php

En décembre dernier, Atelier culinaire au SISQA de Toulouse :

A mes cotés, Michel Delaère du Domaine des Acacias à Besolles et Monique Molas de la Ferme de Mounet Aiguillettes de canard farcies au Foie Gras et Moutarde de Gascogne