Comment ça vous ne voyez rien ? Pourtant, chez nous il neige ! Et à gros flocons même. Et ce qu'on aime faire quand il neige, c'est ouvrir grand la bouche et en avaler le plus possible ! Et avec nos flocons, croyez-moi, vous n'allez pas être déçus ;-)
Pour 12 flocons coco :
- 100 g de sucre en poudre
- 125g de noix de coco râpée
- 3 blancs d'oeufs
Dans un saladier, mélanger le sucre et la noix de coco, ajouter les blancs d'oeufs et bien mélanger.
Remplir vos moules (les miens sont des flocons ;-) ) jusqu'à la moitié et enfourné pour environ 20 minutes dans un four préalablement préchauffé th 6.
Je vous joins une ribambelle de flocons réalisés et custumisés par ma mini gnome. Vous remarquerez que quelques flocons noirs se sont égarés... promis, la recette viendra bientôt ;-)