Les entreprises russes ont exporté 18,6 millions de tonnes de céréales depuis le 1er juillet 2011.
Le premier vice-premier ministre russe, Viktor Zoubkov, intervenant lors d’une réunion de la commission gouvernementale chargée du complexe agro-industriel, a indiqué que la Russie revenaitt dans le peloton de tête des exportateurs de céréales. Les autorités russes prévoient d’exporter entre 24 et 25 millions de tonnes de céréales durant la saison agricole actuelle qui a débuté en juillet 2011 et prendra fin le 30 juin 2012.
Le 15 août 2010, le gouvernement russe a imposé un gel temporaire des exportations de blé, d’orge, de seigle, de maïs et de farine en raison d’une chute des récoltes de 37%, à 60,9 millions de tonnes, par rapport à 2009, suite à la sécheresse et aux incendies dévastateurs. Cette décision de Moscou a immédiatement provoqué une flambée des prix sur les marchés internationaux. La Russie est l’un des plus gros exportateurs de blé au monde. Le gel des exportations, qui devait expirer le 31 décembre 2010, a été par la suite prolongé jusqu’au 30 juin 2011, la farine ayant été exclue de la liste.