Voilà une petite recette très simple de confiture de lait que j'avais préparer pour mettre dans mes paniers gourmands de noël !!
Je me suis servi de cette confiture pour garnir l'intérieur de mes chocolats maison !!! trop bon !!!
- 2 boîtes de lait concentré sucré
Prendre un grand fait-tout, moi je me suis servie de celui offert par mon partenaire " GALANTINE ", disposez les 2 boîtes de lait concentré sucré et ajoutez de l'eau , de façon à ce que les boîtes soient bien immerger et laissez cuire pendant 2 heures, en rajoutant de l'eau toutes les 30mn.
Laissez refroidir , se conserve comme ça pendant 6 mois ou bien ouvrir la boîte , bien mélangez et mettre en pot , mettre au frais et déguster dans le mois !!!
Vous pouvez aussi vous servir d'une cocotte minute, laissez 30 mn après le sifflement !!
BONNE DEGUSTATION !!!!