Entre les allées de pommiers moussus, un chemin creux mène à cette demeure liée au souvenir de la grande famille Paynel, qui s'admire dans toute sa gentillesse intime.
«Ce ne sont pas des producteurs qui vécurent ici, ce furent des rêveurs » écrit l'infatigable explorateur de la Normandie qui était Jean de La Varende.
Toujours La Varende parlant de ce manoir: « de cette réunion de bois, de pierres et de titres sourd un charme si fragile, fort mais épuisé quand même indéfinissable et complexe comme un parfum d'armoire ou de boite à reliques »
Le Manoir de Chiffretot prend des allures de maison de poupée, précise et minutieuse, avec la broderie de ses tuileaux roses et de sa gracieuse charpente.
Il a été construit au XVII ème siècle, il est flanqué d'une tourelle. On peut voir un étang nappé de nénuphars qui est resté indifférent à la lente marche des siècle.