Wok de dinde, courgette et riz et sa marinade Thaïlandaise

Par Nounoune

Il y a des jours, où après une journée de travail, je suis tellement fatiguée que je n'ai plus trop le courage de me lancer dans des plats trop élaborés ou alors je manque d'inspiration.

Et puis, je me lance dans un peu d'improvisation en fonction de ce que j'ai dans mon frigo et il en ressort un repas très sympa.

C'est ce qui s'est passé pour ce plat ... une idée à refaire

Ingrédients :

  • 3 escalopes de dinde
  • 2 petites courgettes
  • 1/2 verre de riz
  • 1pot de marinade thaïlandaise
  • 1 oignon jaune
  • 1 oignon rouge
  • un peu d'huile

Préparation :