Se croire en juillet en plein mois de janvier, possible.
Une poignée de framboises préalablement congelées et le rêve subsiste.
La Recette: Pour 1,5L - Adaptée de Cocktails pur jus Marabout©
- 300 gr de framboise
- 270 gr de sucre
- 450 ml de jus de citron
Mixer au blender les framboises (décongelées) et le sucre.
Filtrer le mélange.
Ajouter le citron et mélanger.
Puis mélanger la framboisade avec 1L d'eau et entreposer au frais.