Un délicieux moelleux au chocolat, bien parfumé, et tout simple à faire ! J'ai juste ajouté cette fois des tranches d'oranges confites. Merci à Eliane pour la recette ;-)
125 g de chocolat
100 g de beurre (80g)
2 cs de crème épaisse
3 oeufs
40 g de sucre + 20 g
70 g de farine
100 g de poudre de noisettes
quelques tranches d'orange confite CGourmand
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la crème et mélanger.
Ajouter ensuite la farine, la poudre de noisettes et la levure, mélanger.
Monter les blancs en neige avec les 20 g de sucre.
Les incorporer délicatement.
Verser dans un moule et poser délicatement les tranches d'orange.
Faire cuire environ 25 min à 180 °C.