Le Club Européen des Diététiciens de l’Enfance (CEDE) est une association de référence pour la pratique de la nutrition de l’enfant bien portant ou malade, prise en charge individuelle, en collectivité, à l’hôpital…
Elle a pour objectif de promouvoir la santé nutritionnelle de l’enfant et de défendre la profession de diététicien pédiatrique par la reconnaissance de ses spécificités.
Cette 16ème journée d’étude du CEDE «Nouvelles recommandations en matière de diversification, lipides et vitamine D : comment les mettre en pratique ?» aura lieu le 23 mars 2012 au FIAP Jean Monnet (Paris)
Au cours de cette journée seront abordés différents thèmes :
- Supports expérimentaux d’acquisition de la tolérance à l’antigène alimentaire pour guider les recommandations
- La diversification alimentaire chez l’enfant sain : recommandations actuelles
- La diversification alimentaire chez l’enfant atopique et l’enfant allergique : recommandations actuelles
- La diversification en pratique et la faisabilité des recommandations : point de vue des diététiciennes de pédiatrie
- Les nouvelles recommandations en matière de lipides
- La mise en pratique des recommandations en matière de lipides : point de vue des diététiciennes de pédiatrie
- Le statut en vitamine D chez l’enfant et l’adolescent de 3 à 18 ans : le point sur la supplémentation
- Changer le comportement alimentaire des adolescents : comment les motiver ?
Sources : CEDE – Triptyque d’information