Tartelettes meringuées cassis-framboises

Souvent, après avoir cuisiné beaucoup (comme pendant les Fêtes) , il me reste des tas de petites quantités de préparations et je peux improviser des petits desserts délicieux en quelques minutes.
Ici, avec de la pâte sablée au chocolat, de la confiture de framboises sauvages et du crémeux au cassis, j'ai fait ces tartelettes cassis-framboises avec une meringue dorée au four.
Légères, mais pleines de saveurs pout terminer le repas sur une note sucrée.