Gratin de pommes et noisettes

Par Natt

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Un gratin découvert chez Christèle et qui a beaucoup plu à ma grande

Ingrédients

6 pommes 3 grosses pour moi

4 oeufs

300 gr de fromage blanc

60 gr de noisettes en poudre

100 gr de sucre

30 gr de sucre roux (pas pesé)

Peler et couper les pommes en fines lamelles

Répartir dans des moules à gratins beurrés

Fouetter le fromage blanc avec les oeufs, la poudre de noisettes et le sucre

Verser sur les pommes