Recette à réaliser dans des mini-cakes ou des
mini-muffins et à déguster en fin de repas avec le café !DELICES AUX ORANGES
CONFITESTemps de cuisson : 15 mn TH. 6 ou 180°Ingrédients190 G de poudre d’amandes150 G de sucre glace4 œufs25 G de Cointreau ou de Grand-Marnier100 G de beurre80 G d’oranges confites. Coupez les oranges confites en petits morceaux et les mettre à macérer dans l’alcool.. Mélangez la poudre d’amandes et le sucre glace. Ajoutez les œufs un par un, le beurre fondu et enfin les oranges confites.. Répartir la préparation dans les empreintes et mettre au four 15
mn.. Laissez refroidir et dégustez.Bon appétit et à bientôt