Une autre petite verrine d'assemblage à ma façon pour le dessert lors d'un cocktail dînatoire ou tout simplement au brunch.
1 tasses de pâtes en forme d'épi de blé spighee, cuites et égouttées
4 à 6 c. à table de vinaigrette mangue épicée «Méchant mixte»
1 chopine de fraises en tranches
Sel et poivre, au goût
Mélanger le tout et déposer joliment dans de petites verrines. Réfrigérer et chambrer légèrement avant le service.