1 pâte à pizza
200 g de tomates pelées
300 g d’artichauts (en conserve, surgelé ou frais)
100 g de lardons
3 c à soupe d'origan
Sel, poivre
Préchauffer le four à 240°C.
Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza, disposer les lardons et les artichauts coupés en deux. Enfin, napper d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer.
Cuire 10 minutes et déguster avec une salade type roquette.