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Réveillon au Château Barbet !

Publié le 30 décembre 2011 par Toulouseweb
Menu de Saint-Sylvestre à 75€
Terrine de foie gras aux truffes noires
aux jeunes poireaux confits
Ravioli de homard à la sauce à l’armoricaine
et aux tagliatelles de légumes
Le filet de sanglier sauce café et Tia-Maria,
galette de carottes et de pommes de terre
Sélection de fromages
Feuilleté de poire au caramel,
parfumé au gingembre à la crème vanille
et sorbet au citron vert
Prix du menu : 75,00 euros par couvert
vin non compris
Une coupe de Champagne brut
par personne à minuit
Menu Jour de l’An
Amuse-bouche et un verre de Pousse Rapière
Terrine de foie gras aux truffes noires
aux jeunes poireaux confits
Le filet de sanglier et son jus au vin rouge,
galette de carottes et de pommes de terre
Délice de fromages des régions
Feuilleté de poire au caramel,
parfumé au gingembre à la crème vanille
et sorbet au citron vert
Prix du menu : 65,00 € par couvert
vins non compris
Le restaurant du château de Barbet est heureux de vous accueillir :
Séminaires, Mariages, Anniversaires et toutes autres célébrations.
Menus toute l’année
19,50 € - 27,50 € - 37,50 € - 57,50 €
Jours d'ouvertures
19h00 le soir du Mardi au Dimanche
(Rdv uniquement le Dimanche soir)
11h45 le midi du Vendredi au Dimanche
Le Château de Barbet
Le restaurant du Château de Barbet
"La gastronomie Gersoise"
Profitez tout au long de l'année de ce restaurant gastronomique d'exception basé dans le Gers.
Le Chef vous propose une cuisine créative, des spécialités du terroir et des vins régionaux. Il sélectionne lui même ses produits ainsi que ses fournisseurs pour vous faire découvrir les meilleures saveurs
régionales. Dans un cadre idyllique vous pourrez également savourer sa cuisine du terroir et profiter des terrasses ensoleillées...
Restaurant gastronomique du château, au sud de Toulouse direction Colomiers
Menus entre 30€ et 40€
Restaurant Château de Barbet
Route de Boulogne 32220 Lombez
Tel: +33 (0)5 62 62 61 45
Email: [email protected]
Lieu
Restaurant Château de Barbet - Route de Boulogne 32220 Lombez
Mail
Email: [email protected]
Téléphone
Tel: +33 (0)5 62 62 61 45
Site Web
www.chateau-barbet.com


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