Magazine Cuisine

Soupe de lentilles

Par Kalinky
Aujourd'hui, je vous propose une Soupe de lentilles :
Soupe de lentilles
Soupe de lentilles Pour ma recette, j'ai utilisé :
- 1 verre de 20 cl de Lentilles vertes bios
- 2 cuillères à soupe de bouillon de légumes déshydraté bio
- 1 oignon bio
- 1 petite cuillère de Sarriette (un anti-flatulences)
- 1 petite cuillère à café d'ail déshydraté
- 1 grosse pincée de Gingembre moulu bio et 1 pincée de Piment d'Espelette bio
Soupe de lentilles
Dans une casserole, j'ai fait revenir mon oignon finement émincé, dans 1 demi-cuillère à soupe d'huile d'olive bio.
Soupe de lentilles
J'ai ajouté mes lentilles.
Soupe de lentilles
J'ai ajouté 1 litre d'eau et le reste de mes ingrédients.
J'ai laissé cuire, à feu doux, pendant 45 minutes, les lentilles doivent être fondantes.
Soupe de lentilles
J'ai mixé le tout au Blender.
Soupe de lentilles
Voilà le résultat : une bonne soupe d'hiver facile, rapide à faire et surtout savoureuse !


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Kalinky 4824 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines