L's îngrédgiens:
Eune d'mié-livre (225 grammes) d'flieu
Deux oeufs
Siex onches (170 grammes) d'corînthes ou d'raîsins
Un quart'ron (110 grammes) d'chucre
Eune pînchie d' sé
Eune d'mié-tâssée d'lait
L'èrchette
Dêmêlez la flieu auve l's oeufs, les corînthes ou les raîsins, l'chucre et l'sé. Ajouôtez l'lait.
Graîssiz l'fond d'la câssetrole, et m'ttez la à caûffer.
M'ttez eune tchul'lée du mêlange à la fais dans la câssetrole.
I' sont tchuites dans tchiques minnutes
Ch't' èrchette en fait eune douzaine.
Bouan appétit!