Bonjour ! voici une nouvelle recette pour un apéritif amélioré.Un cake de Sophie bien sûr , trouvé dans la revue "gourmande spécial fêtes".
100g de gruyère râpé
200g de bûche de chèvre
50g de noix
50g de raisins de corinthe
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile de tournesol
13cl de lait
sel et poivre
Mélanger les oeufs avec la farine et la levure.
Incorporer petit à petit l'huile et le lait préchauffé.
Ajouter le gruyère et bien mélanger.
Concasser les noix.
Ecraser grossièrement la bûche de chèvre.
Incorporer les noix, le chèvre et les raisins à la préparation et bien mélanger
Saler et poivrer.
Mettre dans un moule à cake et cuire 45 minutes à th 180°.
Il peut se servir à l'apéro ou avec une salade.
Bon appétit!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble