- 1 morceau de butternut
- sel, poivre
- paprika
- herbes de provence
- 1 cs d’huile
Préchauffer le four à 220°C
Couper des frites dans le morceau de butternut, en ayant pris la peine de retirer la peau au préalable surtout si ce n’en est pas un bio
Les placer dans un sac de congélation en ajoutant le reste des ingrédients. Secouez
Mettre au four pendant 30mn sur feuille de cuisson, en retournant les frites en cours de cuisson
Le mot en plus…
- C’était un premier test et les frites étaient plutôt molles à l’arrivée et pas forcement croustillantes mais superbement bonnes malgré tout! Y’en avait pas assez… J’en ai proposé a personne!
- Chrononutrition: Idéal pour un diner, pour accompagner un poulet grillé et pourquoi pas, les faire cuire en même temps?
- Régime Dukan: des tolérés oui mais ça vous changera de la cuisson à l’eau ou vapeur