je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette sur le blog d'Amandine, que j'apprècie énormément donc je ne vous dis pas ma joie en apprenant que je devais piocher une recette sur son blog (link). Et Djanisse viendra piocher une recette chez moi (link).
Ingredients :
9o g de Farine
1oo g de sucre
1oo g de beurre
5 oeufs
18o g de chocolat
Pour les coeurs :
1oo g de crême liquide
De la sauce chocolat noisette
Préparation :
Pour le coeur coulant, faire revenir la crême et la sauce Monin à feux tout doux.
Verser la preparation lisse dans des moule demi sphére et reserver au congel. (Toute une nuit pour moi)
Pour les moelleux : Melanger la farine et le sucre.
Rajouter les oeufs. et Battre energiquement
Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole
Melanger les deux préparations et ajouter une demi-sphére au milieu de chaques moelleux.
Pour la cuisson je ne donne pas de temps mais pour des moelleux il faut que seulement les bord soit dure !! Pour moi, environ 13 minutes à 180°C.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble