Salam Alykoum ,Bonjour !
Voila une nouvelle fois je participe au jeu "Un tour en cuisine "
Cette foi ci je devais choisir une recette chez La Cuisine de Sandrine Ici
Et Carole du blog " Parceque la vie continue " qui devait choisir une recette chez moi : Ici
J'ai choisi ce petit dessert au chocolat blanc qui est bien sympas , rapide , simple et délicieux !
Ingrédients pour environ 3 verrines :
- 100g de chocolat blanc
- 30cl de creme entiere
- 4 spéculoos
Faites fondre le chocolat au micro ondes (Moi j'ai fais fondre au bain marie ). Faites bouillir les 5 cl de crème entière, laissez tiédir et ajoutez au chocolat fondu.
Mettez les spéculoos dans un sachet plastique, réduisez-les en poudre avec un rouleau à pâtisserie. Ajoutez-les au mélange chocolat crème.
Montez les 25 cl de crème restante en chantilly épaisse. Ajoutez la chantilly au mélange chocolat, crème et spéculoos.
Versez dans des ramequins individuels et laissez prendre au frais au moins 2 heures.
Bonne dégustation!