ingrédients:
150g chocolat au lait
orange curd (recette ici)
brillant doré alimentaire
préparation:
fondre le chocolat dans un bain marie
ou au micro ondes.
verser une petite quantité dans
les moules en forme demi sphère.
´l’étaler sur toute la surface.
laisser refroidir quelques minutes.
fourrer d’orange curd.
mettre au freezer et laisser durcir 1 heure.
couvrir de chocolat fondu,
et laisser durcir au frais.
démouler, parsemer de brillant et déguster.