Madeleines Poulet Curry

Préparation - 10mn
Cuisson - 12mn à 180°C

300g de farine
1 sachet de levure chimique
6 oeufs
60g de beurre
50ml de lait
100g de poulet
50g de gruyère
5g de curry, sel, poivre

1. Raper le gruyère. Cuire le poulet puis le couper en petits dès. Faire fondre le beurre.

2. Mélanger ensemble tous les ingrédients. Répartir dans des moules à madeleines non adhésif, au 3/4 des empreintes.

3. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 12 minutes.