Bonjour tout le monde.
Ca y est j'ai enfin fait mes menus pour le réveillon de noël et celui du nouvel, et je dois avouer que cette année j'ai du me
forcer à les faire car je ne suis pas trop motivée par la préparation de ces repas
Comme d'habitude chez moi les choses seront simples et sans chichis.
Menu pour le réveillon de Noël.
Entrée : Feuilletés confit d'oignon chèvre et feuilletés confit de figue chèvre
Plat principal : Émincés de volaille à la crème et aux champignons avec une purée de marrons
En dessert : Une bûche charlotte chocolat blanc et framboises
Menu pour le réveillon du nouvel an
Entrée : Verrines saumon et avocat
Plat principal : Cassolettes de Saint Jacques
Dessert : Une bûche mangues et oranges aux épices
Si vous manquez d'idées pour vos menus j'espère vous avoir inspiré au moins un peu. Et puis j'espère aussi bien réussir ces plats
et qu'ils soient assez présentables pour vous les proposer sur le blog
Je vous retrouve tout à l'heure pour une nouvelle recette.