Vidéo : choisir son foie gras

Incontournable des fêtes de fion d'année.
Focus sur le foie gras avec mes complices Nathaly et Guillaume.

YOOMAG N°18 | Spécial Foie gras par YOOCUISINE
"En terrine, poêlé, en gelée, rôti en cocotte... le foie gras se cuisine d'une multitude de façons. A vous de trouver la votre. Nathaly et Guillaume vous proposent tous les conseils et astuces pour réussir vos recettes et choisir les vins qui se marient avec succès avec la saveur unique du foie gras. ...."
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