Le massepain est un incontournable des fêtes de fin d'année. Voila une recette très simple et rapide pour en faire à la maison
Pour 200g de massepain
520 calories/100g
Ingrédients:
- 100g d'amandes blanches
- 100g de sucre glace
- 19g de blanc d'oeuf
- Quelques gouttes d'arôme d'amande amère
- Colorants
1) Mixer finement les amandes
2) Ajouter le sucre glace, le blanc d'oeuf, quelques gouttes d'arôme d'amandes amères et du colorants.
3) Mixer à nouveau jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte
4) Maintenant amusez vous a donner des formes rigolotes à votre massepain