Hum des Donuts, ce gros beignet rond venu des Etats Unis qui rend Homer Simpson complétement "Gaga", Je les aime bien ces petites viennoiseries cependant je les préfère quand même sans huile et vous.. ?
Je vous propose aujourd'hui une petite recette simple de donuts au chocolat à réaliser sans machine à pains et avec une cuisson au four. Parfait pour des matins en famille ou même pour le goûter !
J'avais déjà réaliser ces petits beignets au tout début de mon blog mais la recette ne me convenait pas j'ai donc tout modifier à ma façon...
Ingrédients pour une quinzaine de Donuts:
- 30 ml d'eau
- 170 ml de lait
- 1 sachet de levure de boulangerie
- 1 oeuf
- 40 g de beurre à 41% de mat grasse
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre
- 350 g de farine
- 25 g de cacao non sucré
Recette: