Plus simple comme recette, c'est pas possible! mais qu'est ce que c'est bon!
Ingrédients:
Tortillas mexicaines toutes prêtes (si certains ont déjà testé d'en faire, je veux bien la recette!)
Poivrons frais ou mélange trois poivrons surgelés (c'est ce que je prends, ça dépanne bien!)
1 Oignon
2 Filets de poulet
1 tomate
Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile dans une poêle, rajouter le mélange trois poivrons, et faire cuire à feu doux, pendant ce temps, découper le poulet en petits cubes ainsi que la tomate. Les rajouter au mélange et faire cuire à feu doux.
Une fois la préparation cuite, faire réchauffer légèrement au four les tortillas.
Servez tant que c'est bien chaud! et fourrez vos tortillas! (personnellement, je ne les remplis pas complètement, sinon, on en met partout!)