Crème au lait de coco et citron vert

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Un délice de Pupuce que j’ai adapté au TM

Ingrédients

2 cs de maïzena

3 cs de cassonade

2 citrons verts zestes + jus

375 ml de lait de coco une boite de 400ml

Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM

Programmer 7 mn à 90° vitesse 3

A la sonnerie mixer quelques secondes vitesse 6

Répartir dans des petits ramequins ou verrines

Laisser refroidir et mettre au frais

Au moment de servir saupoudrer de noix de coco râpée

La version originale est ICI

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