De temps en temps, je fais de belles découvertes sur le net et aujourd’hui, comme je cherchais des idées de recettes autour du foie gras pour le réveillon de noël, je suis tombée complètement par hasard sur le magazine officiel du Foie gras qui est une mine d’or pour tout savoir sur ce produit très apprécié durant les fêtes de fin d’année.
Alors, biensûr, on y parle du foie gras, ses origines, sa fabrication.
On y parle également les différentes façons de le conserver, de le déguster et de l’associer (hum, avec un vin de rhubarbe, c’est divin !),
Ce site est également une véritable mine d’idées pour mitonner de bonnes recettes autour du foie gras. A découvrir donc….
Festivement vôtre
Laetitia
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble