Les Six Coups de la Rentrée...

Si Six Choses de vous ne sont pas Si importantes, alors je remerCie les Trois Amies qui m'ont laissé cette opportunité de ne pas Tout vous révéler de moi...

Règlement et les chipies Là Là et Là...

1/ Il me reste deux chatons, devenus Chats, j'ai donc trois Chats...chattes?

2/Mon bureau est recouvert de photos, qui ne se mangent pas.

3/Les couleurs et la lumière du soleil...

4/Italie.

5/A chaque jour suffit sa peine, et profiter de chaque instant.

6/Tous les goûts sont permis, sauf la faute.

Merci les filles!

Que les Six premiers à lire ce billet répondent à ce jeu...si ce n'est déjà fait!

Bon, un Six coups en Duo de chocolat et citron vert, ça vous va?

Marbré, un mélange de symboles...ou le gâteau philosophe!

Achat de vacances, comme un hasard de circonstance, "La Pâtisserie" de Marianne Magnier-Moreno, des techniques, des photos pas à pas, simples comme Six fois Six...

200 g de beurre, 4 oeufs, 200 g de sucre, 200 g de farine T45, 30 g de cacao en poudre. (je n'ai pas mis le sel car beurre salé, et remplacé les deux sachets de sucre vanillé par le zeste et le jus d'un citron Vert!)

Beurrer un moule (ou pas si Silicone)

Faire fondre le beurre, réserver.

Mélanger le sucre et les jaunes

d'oeufs, ajouter alternativement de petites quantités de farine et de beurre fondu. Puis le Zeste.

Monter les blancs en neige et les ajouter à la pâte. Répartir le mélange dans deux récipients et mettre le cacao dans l'un.

La partie marrante c'est de verser au hasard, la pâte noire et la pâte blanche, comme le Ying et le Yang, ou le Black and White ou bêtement, du Chocolat et du Citron!

Enfourner 1 heure dans le four chaud à 180°. Ressortir sèche la pointe du couteau.

Attendre le refroidissement. Avec un peu de discipline c'est possible.

Bon, sinon, z'avez vu ma bannière? Suis contente. Fouillis de couleurs, comme j'aime. Et je promets de ne plus recommencer. Jusqu'à la prochaine fois!

Merci aussi de vos messages tout gentils, hein Tara!

Ravie d'être de retour!