Gâteau au Yaourt, Banane & Semoule de Maïs

Un gâteau moelleux, tendre et alliant à la perfection la saveur de la banane et celle du maïs.
Je profite de ce post pour vous remercier pour tous vos commentaires
qui me font chaud au coeur.
Le partage est essentiel pour moi et je suis heureuse que vous appréciez.

Ingrédients
1 yaourt
1 pot de sucre roux
1 1/2 pot de farine
1/2 pot de polenta, semoule de maïs fine
1/2 pot d’huile de noisette
2 oeufs
1 c. à c. de bicarbonate
3 bananes

Mélanger tous les ingrédients dans le bol du robot, pour obtenir une pâte homogène.
Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur,
les disposer au fond du moule, verser la pâte dessus.

Four 170°C pendant 30mn.